A qualidade do Museu de Bebidas Tradicional da cidade de Mianchi, na China foi, domingo, enaltecida pelo grupo de jornalistas de países de língua portuguesa.
Aos profissionais afectos ao Ministério das Telecomunicações, Tecnologias de Informação e Comunicação Social, foram apresentadas um conjunto de bebidas alcoólicas fermentadas à base de cereais produzidas há mais de sete mil anos.
Segundo a especialista do centro, o processo de fermentação dura entre 30 a mais de 60 dias e a bebida é conservada durante dois anos no tanque subterrâneo e natural que mantém a temperatura e pureza do produto, em conformidade com as recomendações internacionais.
Explicou que o museu integra cinco parques industriais de produção artesanal e moderna de bebidas fermentadas, com capacidade de armazenamento de 10 mil toneladas.
Durante a visita, os jornalistas foram esclarecidos sobre o processo de fabricação até ao consumidor final.
A fábrica exporta para vários países do continente asiático, cujo objectivo é também chegar ao mercado africano, por isso, destacou o contributo do papel fundamental dos mídias.
O pavilhão foi inaugurado em homenagem ao centenário da descoberta da cultura de Yangshao, em 2021, a exemplo do Museu de Yangshao, visando valorizar a herança cultural chinesa.
Aos profissionais afectos ao Ministério das Telecomunicações, Tecnologias de Informação e Comunicação Social, foram apresentadas um conjunto de bebidas alcoólicas fermentadas à base de cereais produzidas há mais de sete mil anos.
Segundo a especialista do centro, o processo de fermentação dura entre 30 a mais de 60 dias e a bebida é conservada durante dois anos no tanque subterrâneo e natural que mantém a temperatura e pureza do produto, em conformidade com as recomendações internacionais.
Explicou que o museu integra cinco parques industriais de produção artesanal e moderna de bebidas fermentadas, com capacidade de armazenamento de 10 mil toneladas.
Durante a visita, os jornalistas foram esclarecidos sobre o processo de fabricação até ao consumidor final.
A fábrica exporta para vários países do continente asiático, cujo objectivo é também chegar ao mercado africano, por isso, destacou o contributo do papel fundamental dos mídias.
O pavilhão foi inaugurado em homenagem ao centenário da descoberta da cultura de Yangshao, em 2021, a exemplo do Museu de Yangshao, visando valorizar a herança cultural chinesa.
