Reduzir o açúcar nos primeiros mil dias, entre a gestação até os dois anos de uma criança, pode limitar o risco de doenças crónicas como a diabetes, avança um estudo da revista Science.
Redacção
Segundo a BBC, o estudo desenvolvido por cientistas da Universidade do Sul da Califórnia, em parceria com a Universidade da Califórnia Berkeley e McGill, analisou o impacto do fim do racionamento de açúcar no século passado no Reino Unido.
O encerramento da política fez o consumo de açúcar dobrar na população.
A pesquisa indica que limitar a ingestão de açúcar no início da vida reduziu o risco de desenvolver diabetes tipo 2 em 35%, obesidade em 30% e hipertensão em 20%.
Os especialistas acreditam, ainda, que esses mil dias são um período crucial para moldar a saúde futura de uma pessoa, além de estabelecer um padrão para a vida de consumo de pouco ou muito açúcar, refere a mesma fonte.